Beschreibung

Charakterstarker Honig von der Edelkastanie

Der Edelkastanienhonig der Imkerei Faust ist die richtige Wahl für alle, die Honig gerne etwas kräftiger mögen. Die Edelkastanie prägt einen unverwechselbaren Sortenhonig, der sich deutlich von milden Blütenhonigen unterscheidet.

Typisch sind ein intensives Aroma, eine kräftige, herbe Geschmacksrichtung und eine leicht bittere Komponente. Auch seine meist dunklere, bräunliche Farbe macht Edelkastanienhonig zu einem besonders charaktervollen Vertreter unter den Honigsorten.

Die Pfalz bietet mit ihren Kastanienbeständen besondere Bedingungen für diese Honigspezialität. Auch die Bienenvölker der Imkerei Faust befinden sich nach Angaben der Imkerei unter anderem inmitten von Kastanienwäldern.

Pur auf Brot schmeckt Edelkastanienhonig ebenso wie in Kombination mit kräftigen Speisen. Sein markanter Charakter macht ihn außerdem zu einer spannenden Alternative für alle, denen klassische milde Honige zu zurückhaltend sind.

• Fakten

  • Füllmenge

    250 g